Cosa è la risalita

La risalita esiste perché per oltre 2000 anni si è costruito solo con muri portanti in mattoni o pietrame poggiati direttamente sul terreno bagnato.
Poi, dagli anni 1950-60 si è costruito solo con uno scheletro portante di travi-pilastri in cemento armato. Cioè, un genere totalmente diverso.

Nei vecchi edifici la risalita è incominciata il giorno che sono nati, e continua fino ad . . . oggi!.

Perché la risalita.
L'acqua risale nei capillari quando il contatto è bagnato - con angolo di contatto minore di 90°

Viceversa, ad un contatto non-bagnato ovvero idro-repellente, la direzione del menisco sarà rivolta verso il basso con angolo di contatto maggiore di 90° (a Sx nel disegno).
E' il principio delle barriere chimiche iniettate - a sinistra nel disegno)

Quale tipo di angolo di contatto si stabilisce dipende dal rapporto tra le proprietà del liquido e quelle del materiale della parete in contatto con esso.
Ad es. acqua/vetro, acqua/mattone => bagnato    Mercurio/vetro => non-bagnato

La quantità di acqua innalzata da ogni singolo capillare di un dato muro dipenderà dal suo raggio r secondo la Legge di Jurin - ciò in assenza di evaporazione.
(In questa condizione, ad esempio, un capillare di diametro 1 micron potrà innalzare acqua fino a 15 metri prima che la forza della gravità ne equilibri il peso!).

Alla fine, il totale dell'acqua innalzata da un determinato muro sarà la somma di quelle innalzate da tutti i suoi capillari.   Saranno cioè "tot" litri al minuto, o all'ora/giorno che dipenderanno esclusivamente dal tipo di materiale ovvero, dal numero e tipo dei suoi capillari, dalle loro connessioni, ecc. Cioè, dalla porosità e dal coefficiente di assorbimento di ogni materiale. Infatti, ci sono materiali quasi impermeabili come marmi e graniti che hanno pochi capillari e materiali molto "spugnosi" quali tufi, ecc.

L'evaporazione. I “tot” litri d’acqua che sono continuamente aspirati nel muro dalla sua base risaliranno finché trovano la prima superficie dalla quale potranno evaporare: cioè, in un muro nuovo, subito fuori terra alla base. (vedi disegno sotto).
La struttura capillare di muri diversi causa risalite diverse

La struttura capillare di muri diversi causa risalite diverse

Si stabilirà un equilibrio dinamico idrico: tot acqua entra e tot acqua evapora. Dove si esaurirà tutta l’acqua entrante determina l’altezza massima della zona bagnata e quando esaurita, non potrà esserci ulteriore livello di risalita.

Se aumenta l’evaporazione (ad es. perché fa più caldo o c’è vento) i tot litri si esauriranno più all'interno ed il livello del bagnato visibile calerà, se diminuisce l’evaporazione (ad es. perché arriva un temporale e la Umidità Relativa dell’aria aumenta) i tot litri si esauriranno all'esterno ed il livello del bagnato visibile salirà. Alla fine, visibile dall'esterno o no, il punto sarà dove si esuarisce tutta l'acqua assorbita dal muro dal terreno.

Perché il livello di risalita deve aumentare nel tempo. Fin qui i concetti, ma visto che non esiste l’acqua distillata nel terreno (!), quella che entra alla base è sempre carica di sali minerali disciolti: Cloruri, Solfati,Nitrati. L’acqua evapora dalla superficie del muro esposta all’aria, ma i sali NO, rimangono lì formando cristalli (tipo il “calcare” in fondo ad un pentolino) nella superficie del muro.
Questi cristalli intasano la superficie del muro dalla quale sono evaporati diminuendo la traspirazione di quella zona di parete, e quindi l’acqua e sali all’interno del muro potrà salire più in alto prima di nuovamente fermarsi per esaurimento.

Innalzamento risalita per intasamento superficie da cristalli sali

Innalzamento risalita per intasamento superficie da cristalli sali

Storia risalita e cristalli sali in un vecchio muro

In altre parole, l'effetto intasante dei capillari della superficie da parte dei cristalli invisibili dei sali (Sub- Degrado da risalita di muro in tufo sopra zoccolo in pietra impermeabile

Degrado da risalita di muro in tufo sopra zoccolo in pietra impermeabile

efflorescenze) equivale ad uno "zoccolo" di marmo impermeabile (oppure anche ad un intonaco deumidificante che contiene idrorepellenti!), che semplicemente spostano in alto il punto di uscita, e quindi di evaporazione, della risalita.

L'altezza della risalita in muri in mattone in vista può datare un edificio:

Risalita in muri in mattoni di casolare dopo circa 90 anni

Risalita dopo 500 anni (Oratorio di san Bernardino, Pisa)

Risalita dopo 500 anni (Oratorio di san Bernardino, Pisa)

Risalita in muri in mattoni dopo circa 1000 anni di risalita (San Pietro, Guastalla (RE)

Muro umido da Risalita dopo 2000 anni (Roma. Porta Asinaria)

Risalita dopo 2000 anni
(Roma. Porta Asinaria, Mura Aureliane 2° secolo)

MA risalita in muri in Pietra Leccese, dopo soli circa 350 anni di risalita (San Francesco, Matera 1670)

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